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食品加工废水处理技术在实际工程应用中的效果分享

作者:漓源环保来源:漓源环保 浏览次数: 日期:2020.02.21

        目前,污水处理在工程化应用中,以生物法为主、物化法为辅的处理法较为常见。近年来,我国学者通过借鉴和研发国内外操作稳定的技术,逐渐将我国污水处理技术趋于工业化。但就食品污水处理现状而言,污水处理技术还面临一些棘手的问题,如传统的物化法工业污水处理能力有限;生物法存在设备昂贵、污泥易膨胀、稳定性不强和微生物培养技术弱等问题;而物化生组合工艺的工艺顺序、工艺参数及其在差异性较大污水中的适用性也待进一步研发。为此,本文对食品加工中常见的污水处理技术,叙述各项技术的原理及应用效果,比较各项技术的特征、优势和局限性,并阐述现代处理技术在食品加工污水的应用情况,以期为食品的污水处理提供参考。

        化学絮凝法

        化学絮凝法(CF)指通过向污水中投入絮凝剂,利用絮凝剂与污水污染物发生凝聚作用,进而沉降分离出来的方法。化学絮凝法常作为预处理工艺处理高浓有机污水,处理效果取决于絮凝剂的选择。AMUDA等考察氯化铁和聚电解质对饮料工业污水的絮凝效果,添加25mg/L聚电解质到质量浓度100mg/L的氯化铁,COD、TP、TSS去除率分别为91%、99%、97%,证实了絮凝法在饮料工业预处理工艺的有效性。

        絮凝技术除可降解污水,应用于处理富含营养物质的污水还可对蛋白、淀粉等营养物进行回收以供动物食用。作为蕞基本的物化处理法,化学絮凝法工艺简单、适用范围广,因繁多的絮凝剂材料为其提供更大的应用可能性。

        活性炭吸附法

        活性炭可实现对污水中的颜色、有机物和悬浮颗粒等杂质的吸附指取决于其表面的化学性能和特殊结构,如适宜的孔隙直径会为微生物提供良好的生存环境。利用这一特性,丛俏等以菌种在活性炭纤维上形成的生物膜处理餐饮污水,COD和油的去除率可达84%和91%。该法集物理吸附和生物降解为一体,不仅解决了微生物超标问题,还能有效去除污染物

        但活性炭的吸附容量是有限的,随着吸附饱和性的增强,吸附效果会不断减弱。为增强其使用效果,张跃东提出通过减少活性炭表面内酯基和羧基等含氧官能团,增加活性炭表面的疏水性,以提高吸附有机物的能力。

        基于上述介绍,可了解到各污水处理技术在食品领域的应用中均有报道,且具良好成效,回收的蛋白质、乳糖等可作为动物饲料,及具研究价值。但食品厂污水多为中高污染物含量污水、水质差异较大,而我国食品厂多以小型加工厂为主分散坐落于各地,且不同地区的排放标准也不同,从而为实现污水的无污排放提高难度

本文为漓源环保小编整理的资料,如需要进一步了解污水处理工程技术或获得定制方案:

 

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