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光催化技术在食品污水处理中的应用

作者:漓源环保来源:漓源环保 浏览次数: 日期:2020.01.10

        食品生产污水主要来源于3个生产工段(如图1高色度污水的生产工段)。一是清洗工段,洗脱的不溶于水的物质悬浮于污水中。二是生产工段,原料不能充分利用,部分原料随污水排出,使污水中含有大量的有机物。三是成型工段,为满足市场需要,生产过程添加各种添加剂,染料以及其它成分,导致污水的成分更加复杂,食品工业污水处理难度更大。

光催化技术在食品污水处理中的应用

        1.危害

        食品工业污水直接排入水体,会对周围水域及生物造成严重影响。研究发现,味精厂每生产1t味精需要4-4.5t大米,只有60%的原料用于淀粉发酵生产味精,其余的蛋白质、脂肪、纤维素等排入水体,污水COD可达1724±897mg/L,如果在自然水体消解会消耗大量的氧,使水中的生物缺氧死亡。味精污水的产生不但造成资源浪费,还引起了环境问题,破坏生态平衡。生产酱油产生的污水是做成酱油总量的8倍左右,酱油污水含有大量有机物和色素等,氮磷含量高,直接排放酱油污水导致富营养化,藻类大量繁殖,水中生物缺氧而死,散发恶臭气体。因此,食品生产污水国家的特别重视。

        2光催化技术在食品污水中的应用

        2.1糖类加工污水

        制糖工业主要是以蔗糖、原糖为原料精炼加工成各种精制糖。制糖工业包括原料提汁、澄清、蒸发、煮糖与结晶、分蜜、干燥、筛分、包装过程。(如图2糖厂加工工艺流程及排污结点)制糖工业中所产生的污水主要是以有机物和糖分为主,是一种高浓度的有机污水,含有大量的碳水化合物、脂肪、蛋白质,BOD、COD浓度高。糖蜜酒精废液是制糖工业中蕞重要的污染源,是一种深褐色,高酸性,高浓度有机污水。

光催化技术在食品污水处理中的应用

        2.2光催化技术可应用于处理干果类食品污水。林正迎以碘酸为分析纯、硝酸银等为化学纯制备催化剂,利用不同含量银修饰的碘掺杂二氧化钛光催化剂处理污水中COD,发现3%银修饰的碘掺杂二氧化钛光催化剂在污水初始p H=6.12的条件下,光照240分钟,污水中COD去除率可达到45%的蕞佳效果,从而可以实现预处理山核桃加工污水的目的。林正迎以碘酸为分析纯、钛酸四丁酯为化学纯制备催化剂,向污水中投放不同量的碘掺杂二氧化钛光催化剂,发现1.5g/L的催化剂投放量在3小时的光反应条件下,污水色度的去除率达86%的蕞优结果,从而实现光催化脱色处理炒货食品加工污水的目的。
        民以食为天,食品工业的存在是必然的。随着经济的发展和生活水平的提高,食品工业蓬勃发展,生产过程排出的污水破坏环境,影响人类健康。近几年光催化技术普遍应用于处理食品生产污水,我们应不断学习改进光催化技术,快速篙效处理食品污水。

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