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食品污水处理工程中的处理技术有哪几种?

作者:漓源环保来源:漓源环保 浏览次数: 日期:2019.12.03

        食品加工业是指对农、林、牧与渔业原料进行人为调制加工而形成的一种可以食用的产品的行业。食品污水普遍存在氨氮高、含油高、盐分高、食品添加剂污染严重与悬浮物指标偏大等特征,而且污染物的浓度较高,虽然现在企业大都建有自己的食品污水处理系统,但是污水全部汇合排入城镇或园区污水处理系统后,总的污染量依然很大,导致末端食品污水处理的负荷很大。

1食品污水来源

        食品企业产生的污水主要来自食品加工中原辅材料、添加物及包装材料的加工处理等。食品生产加工过程中原料浸泡、清洗、消毒、熬制、冷却与香辛料添加,设备设施及包装物的清洗,日常生活用水等环节,都会产生大量高浓度的食品污水。

2食品污水处理工艺

        污水处理即通过一定的设备设施,结合物理、生化技术去除水中的有害污染物质,使之达到可排放标准。不同的污水水质、水量、是否回用以及接纳水体等都决定着污水处理方法。

近年来环保科技经过不断的研发进步,污水处理方法逐渐多样化,针对各企业不同的生产经营状况和污水水质可以采取不同的处理措施,目前比较常用的方法有物理处理法、好氧生物处理法、厌氧生物处理法等。

2.1物理处理法

        物理处理工艺主要包括格栅和调节池,主要作用是筛除、分离、调节与沉淀,去除食品工业污水中的颗粒杂质,并在一定程度上均匀污水水质

2.2MBR法

        MBR法结合了物理膜分离技术与活性污泥降解技术,通过分离膜的过滤使固液态高度分离,再进行有机物的降解除污。与传统活性污泥法相比,该方法占地面积小,出水水质好,氨氮及有机物去除率高,该工艺可进行微机自动控制,操作管理简单。但是膜的造价成本以及运行能耗相对较高,装置容积负荷大,活性污泥产率低。

2.3SBR法

         SBR法由原始间歇式活性污泥法发展而来,主要是利用SBR对污水进行好氧、缺氧、厌氧的生物处理,以达到除磷脱氮的目的,该工艺的基建构筑简单,占地面积小,运行成本低,处理效率高,维护便捷,适于中小型企业的污水处理。

2.4UASB法

         UASB法是由荷兰开发的一种针对高浓度有机污水的处理工艺。采用这种方法可以有效分解污水中的有机污染物,经过处理后的水质好。这种工艺占地面积不大、造价也不高、能耗低而且厌氧反应产生的沼气可做燃料回收利用,但是抗负荷冲击力较差,适合中小型企业的污水处理。

2.5AB法

         AB法是利用吸附生物对污水中的超标元素进行吸附降解,食品污水的处理效率高,能在短时间内能去除大部分有机污染物,工艺紧凑,投资小。但是对溶解性的氮磷化合物的去除效果不佳,处理后的污泥易黑易臭,出水水质也较差。

2.6ETTS法

         ETTS处理系统是从英国引进的一种生物降解技术。通过其建立的具有两级生态系统的生化降解方法可以有效降低污水中的CODCr、BOD5、SS与氮磷,并且去除率高,操作灵活方便。实践表明,ETTS法是食品工业中处理高浓度有机污水的首选方案,该方法在运行费用、操作管理、污水资源化、处理效率、出水水质稳定性、清洁环境与美化景观等方面均具有优势,是近年来国际公认的有前景的新型技术处理系统。

3、污水处理措施及回收利用

        (1)企业应该强化自身环保意识,不能乱排乱放,在自己的厂区污水处理站做好污水的收集处理工作,根据水质、水量、污水排放标准采取不同的处理工艺进行处理。(2)提高处理系统的自动化水平,对控制系统采用仪表自动化控制,设定好系统的控制参数,以微机操控,不仅能提高效率,还能减少人为操作的失误,确保污水处理的稳定性、高效率。(3)考虑资源的回收复用,提高资源的利用率,进行多级处理,加大污水的净化程度,降低末端的处理负荷。例如对污水中的重金属、油污废酸可分类分步骤处理再回收,有机物分解中产生的沼气亦可以作为燃料收集,在降低污染指标的同时,为企业创造经济利益。

4、污水处理的效益

        食品企业的污水处理与利用降低了对环境的污染破坏,提高了水资源的利用率,经净化处理的水资源可以应用到工业生产和生活中,大大缓解了用水困难这一难题,降低了生产成本。同时污水的有效控制与处理减少了环保部门、政府、居民与企业之间的矛盾,缓解了社会压力,实现了生态环境效益与企业效益双赢。

        随着国家的重视,环境保护的需求,研发的投入和技术的进步,污水处理工艺也逐渐实现清洁生产,低耗处理,将科技与资源相结合,既能有效净化污水,还能降低资源浪费,产生良好的经济效益。目前我国广大企业的环保意识得到了很大提升,对污水的处理和回收利用也采取了一定的措施,并已取得了较大的发展,生态环境得到了很大改善,人们的生活质量以及幸福感得到提升。期望更多的环境保护者携手共进,研发更先进的工艺和设备,为污水处理利用再创辉煌。

 

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