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高浓度氨氮食品废水的处理

作者:lyhb来源:漓源环保 浏览次数: 日期:2019.04.29

   食品加工废水具有规模大,污水排放量多等特点,污水中含有大量的糖类、蛋白质、微生物菌体和氮磷等化合物。食品加工废水主要包括蔬菜加工废水、家禽加工废水、蛋白质加工废水、肉类加工废水、水产品加工废水、干酪酿造废水、果汁加工废水等,这些废水都含有较高的有机物和氨氮,如果这些废水直接排入到环境当中,将会对环境造成巨大的污染,尤其会造成水体的富营养化,破坏水体的自净能力。近年来对于食品废水处理也越来越被重视。
   目前,一般对高浓度氨氮食品废水采用的处理方法主要是采用物化法和生物法。生物脱氮过程包括三个反应:氨化反应、硝化反应、反硝化反应。根据污水处理系统分类的不同可将生物脱氮系统分为活性污泥脱氮系统和生物膜脱氮系统,其分别采用活性污泥反应器和生物膜反应器作为好氧/缺氧反应器,以达到脱氮的目的。应用较多的污水处理工艺主要有厌氧/好氧(A/O工艺)、A2/O(厌氧/缺氧/好氧)工艺、氧化沟工艺、序批式反应器(SBR)工艺等。生物膜法脱氮系统目前还不是很成熟,生物滤池、生物转盘、生物流化床等常用的生物膜法处理构筑物均可使其具有去除有机物和硝化/反硝化功能。
   膜生物反应器是由膜过滤系统和活性污泥系统组成的反应器。由于能够截流住微生物,可实现反应器水力停留时间和污泥龄的完全分离,生物反应器内能够维持高浓度的微生物量,膜的截留作用可以防止硝化菌的流失,可延长生长缓慢的微生物(如硝化菌)在反应器中的停留时间,从而提高硝化速率,具有较好的硝化和脱氮能力,是一种比较理想的硝化反应器。

 

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