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大蒜加工废水处理工艺

作者:工业污水处理来源:工业水处理 浏览次数: 日期:2020.04.30

        漓源环保是一家废水处理技术公司,近年来大蒜农产品的深加工企业规模不断扩大,进而也产生了大量的加工污水。目前,有关大蒜加工废水处理的研究较少。因此我公司着力推出大蒜加工废水处理工艺,欢迎咨询。
1、大蒜废水特点
        在食品废水处理工程中大蒜加工废水属于植物制剂废水,主要来自浸泡大蒜和大蒜深加工过程中产生的废水,废水中含有蒜素、果胶和糖类化合物等污染物。其中最主要成分是大蒜素,在新鲜大蒜中并不含大蒜素,而含有它的前体——大蒜氨酸。鲜蒜中的大蒜氨酸以稳定、无臭的形式存在于大蒜中,当大蒜受到冲击(切片或捣碎)后,蒜酶接触空气后活化,催化大蒜氨酸形成大蒜素。大蒜在不同的反应条件下会得到不同的产物:纯品大蒜素为无色油状液体,具有大蒜异味,微溶子水,易溶于乙醚、乙醇等有溶剂。化学性质很不稳定,对热、碱不稳定,对酸相对较稳定ll引。在无溶剂的纯化合物状态下受热、光照条件下很快降解成其它有机硫化物:二烯丙基二硫化物、二烯丙基三硫化物、硫醚,含硫杂环类化合物有硫杂环戊烯、硫杂环己二烯、硫杂环己烯等多种成分,组成组分复杂的混合物,即常被称作为大蒜油。
2、大蒜加工废水处理工艺
        大蒜加工主要包括浸泡、清洗及离心等工序,产生的废水含有高浓度的有机物及氮磷,大量排放会造成水体污染。大蒜废水属于高浓度高难降解废水,现有处理方法如物理法、微电解-生化法、活性污泥法等都存在一定缺点,国内外尚无理想的处理工艺。活性污泥法具有处理量大、效率高、成本低、无二次污染等优点,是处理该废水较理想的工艺。厌氧折流板反应器(ABR)是在UASB基础上开发的,而填料式厌氧折流板反应器(CABR)是在ABR中增加填料从而增加生物量,提高稳定性和处理效率,前处于初级研究阶段,实际应用较少,具有稳定性高、处理效果好、反应器不易堵塞等优点。CABR解决了污泥状态与上升水流的矛盾,添加填料可减少污泥流失并提高处理效率,缩短启动时间,出水可生化性明显提高。
       研究了CABR的启动,利用好氧污泥预挂膜,无需曝气,18℃时2周内完成启动,缩短了启动时间。采用CABR处理有机废水,COD去除率>82%。采用CABR处理土豆淀粉废水,COD为1100~4500mg/L时,COD去除率可达8.7%。序批式活性污泥法(SBR)一般为好氧厌氧交替运行,具有同步脱氮除磷功能。用CABR和SBR两种工艺组合处理模拟大蒜废水,CABR可去除污水中的有机物,SBR主要去除氮磷。组合工艺运行操作稳定、处理能力强,对冲击负荷有较强的适应性,CABR提高了废水可生化性且能耗较低,经济效益好。
3、工艺流程
       组合工艺采用CABR和SBR串联运行,用蠕动泵将废水从原水箱打入CABR,废水进入CABR后沿导流板上下折流前进,依次通过每个反应室的泥床,废水中有机物与微生物充分接触被去除,CABR水力停留时间为24h。出水进入中间水箱,随后用蠕动泵打入SBR,经SBR处理后排出的上清液为整个组合工艺出水,系统稳定后SBR运行方式:进水搅拌1h—曝气7h—静置1h—排水。
       关于大蒜加工废水处理工艺,可咨询漓源环保。

本文为漓源环保小编整理的资料,如需要进一步了解污水处理工程技术或获得定制方案:

 

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