福建溥泉NMP废水处理

甘棠明善食品供应链基地主要从事酱料的研发、设计、制造、物流仓储、配送服务，OEM及未来的商超销售，在食品制作过程中会产生一定量的废水，废水营养成分高、含水率高、油脂和盐分含量高，易发生水解酸化，可生化性好，但也容易腐败发酵发臭。漓源环保为其设计废水处理工艺为“预处理+厌氧调节+ABR+接触氧化池+生化沉淀+物化沉淀”，项目建成之后出水实现稳定达标。污水站产生的废气经收集后采用“生物除臭”工艺进行处理。

处理量： 300m³/d

进水浓度： 6000mg/L

出水浓度： ≤90mg/L

项目特点：预制菜生产废水处理

工程概述

甘棠明善食品供应链基地的废水主要来源于食品加工过程中产生的酱料清洗废水、熟食加工清洗废水等，含有高浓度的动植物油类、食物残渣、面粉及表面活性剂等物质，污染物浓度高，且易腐败变质。
漓源环保根据该企业情况，为其拟定污水处理解决方案，污水站设计处理量为300m³/d，废水处理工艺为“预处理+厌氧调节+ABR+接触氧化池+生化沉淀+物化沉淀”，要求出水达到广东省《水污染排放限值》DB44/26-2001一级排放标准。污水站产生的废气经收集后采用“生物除臭”工艺进行处理。

设计进出水质

啤酒根据该企业提供的资料数据，结合漓源环保检测结果及同类工程经验，设计污水站进水水质如下：
pH：4～5.5
CODcr：6000mg/L
BOD₅： 2000mg/L
SS：40mg/L
NH₃-N：20mg/L
动植物油：350mg/L
根根据业主及当地环保要求，本工程设计出水水质需达到广东省《水污染排放限值》DB44/26-2001一级排放标准，即：
pH：6～9
COD：≤90mg/L
BOD₅：≤20mg/L
SS：≤60mg/L
NH₃-N：≤10mg/L
动植物油：≤10mg/L

污水处理工艺分析

根据业主提供的现场情况及漓源环保同类工程分析，对项目改造思路如下：
1）对餐饮废水进行预处理成为处理过程中一项很重要的环节和手段。预处理的主要目的是去除SS和油类物质，因此漓源环保选用了“格栅+不锈钢机械旋转过滤机+隔油器+隔油沉渣调节+混凝气浮”工艺，在废水进入气浮池前对水中油脂进行初步隔除，再利用气浮中的细微气泡带走水中细小悬浮物，保证废水中悬浮物的去除效果。

2）该企业生产废水COD/BOD比值大，可生化性较好，考虑原水属于高浓度有机物，同时水中含有一定的氨氮，但污水站位于地下室，高度有所限制，难以采用更高效的UASB工艺，因此漓源环保建议采用“ABR厌氧+接触氧化”工艺。ABR厌氧工艺分为水解酸化阶段和产甲烷阶段，废水在前端水解酸化阶段，进行发酵、产酸，在后端产甲烷阶段进行甲烷化、无害化、无机化，终将有机物降解为甲烷、水和二氧化碳。除了降解有机物外，厌氧分解后的中间产物可以使好氧生物降解能力得到提高，水解酸化发酵后大分子转化为小分子物质，提高了废水可生化性。此时进入好氧反应池，确保曝气正常运行保持水中溶解氧充足，通过好氧池进一步处理，将有机物转化为水和二氧化碳等。出水再通过沉淀池确保泥水分离。后续在施以物化处理保障出水。采用该联合工艺具有如下特点：
①冲击负荷能力强，适用于水质水量波动大、有机物浓度高、难以生物降解的工业废水。
②厌氧后B/C增大，可生化性得到提高。
③操作简单、运行稳定、管理方便。
④处理负荷高，处理水质良好。